Пирог с кумкватами

Пирог с кумкватамиВам потребуется: 200 г сливочного масла, ванильный сахар, 230 г сахара, 4 яйца, 400 г муки, 1 пакетик разрыхлителя 75 мл молока, 20 г порошка какао, 75 г горького шоколада, 2 столовые ложки рома, 150 г кумкватов, 20 мл апельсинового ликера, 1/2 палочки корицы, 50 г разных орехов, 10 г сушеной клюквы, 100 г творога, 20 г сахарной пудры, 1 столовая ложка сливок.

1. Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром, вбить яйца, добавить муку с разрыхлителем, молоко. Подмешать какао, натертый шоколад, ром. Пирог выпекать в духовке при 180 °С 40 мин. Остудить.

2. Кумкваты наколоть вилкой. Варить в 100 мл воды с 30 г сахара, ликером и корицей 15 мин, остудить. Добавить орехи и сушеную клюкву.

3. Творог взбить с сахарной пудрой и сливками. Украсить пирог кумкватами и кремом.

8 порций по 615 ккал. Время приготовления 40 мин. Время термообработки 40 мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Женский сайт. Здесь только проверенные советы. Практическая помощь в решении вопросов семьи, быта, подросткового возраста, воспитании детей, отношений супругов, ведения хозяйства и бюджета. Содержит разделы: дети, отношения, красота, здоровье, косметология, психология, мой дом, питомцы, аптека, сад, бюджет, образ.